ABOUT PIEMONTE GROUP
เรื่องราวที่เริ่มจากเตาไฟฟืนเตาเดียว
สู่กลุ่มธุรกิจที่สร้างด้วยระบบ
01
Origin
From Pizza to Group
ทุกอย่างเริ่มต้นจากความหลงใหลในพิซซ่าอิตาเลียนแท้ ไม่ใช่แผนธุรกิจที่วางไว้ล่วงหน้า แต่เป็นการลงมือทำจริงบนภูเขาเขาค้อ
02
Beginning
Uncle Tom's Beginning (2560)
จุดเริ่มต้นจากการเป็นหุ้นส่วนและเตาไฟฟืนเตาแรก เรียนรู้ธุรกิจร้านอาหารจากประสบการณ์จริง
03
Expansion
Growing Into Hospitality (2566)
ขยายสู่มองเขา รีสอร์ท ตั้งแต่ก่อนมีชื่อ Piemonte อย่างเป็นทางการ พิสูจน์ว่าโมเดลต่อยอดข้ามอุตสาหกรรมได้
04
Founding
Birth of Piemonte (2568)
เมื่อมีทั้งร้านอาหารและที่พักในมือแล้ว จึงสร้างแบรนด์กลุ่มบริษัทอย่างเป็นทางการ — Pie (พิซซ่า) + Monte (ภูเขา)
05
Future
Building the Future
วางระบบดิจิทัลรองรับการเติบโตเป็น 20+ ธุรกิจ โดยไม่ทิ้งจิตวิญญาณเริ่มต้น
VISION
เป็นกลุ่มธุรกิจต้นแบบของภาคเหนือตอนล่าง ที่เติบโตจากรากฐานท้องถิ่นสู่มาตรฐานระดับประเทศ โดยไม่ทิ้งจิตวิญญาณดั้งเดิม
MISSION
สร้างธุรกิจจากความหลงใหล (Craft) และเติบโตด้วยระบบ (System) — พัฒนาทุกธุรกิจในเครือให้มีมาตรฐานการบริการที่วัดผลได้ พร้อมสร้างโอกาสเติบโตให้ทีมงานและชุมชนเขาค้อไปพร้อมกัน
The Piemonte Way
4 เสาหลักที่กำหนดวิธีการทำงานของเราทุกธุรกิจ
01
Craft
ใส่ใจในรายละเอียด เหมือนการทำพิซซ่าทีละถาด
02
Origin
เคารพรากฐาน ไม่ลืมจุดเริ่มต้นจากเขาค้อ
03
System
ไม่พึ่งคนเก่งเพียงคนเดียว แต่สร้างระบบที่ทำซ้ำได้
04
Growth
เติบโตอย่างยั่งยืน ต่อยอดได้โดยไม่รื้อรากฐานเดิม
Leadership
รอรูปถ่าย
ต่อ (Tor)
Founder & Managing Director · Piemonte Group
รอรูปถ่าย
วชิระ นนบุญตา
Store Manager · Uncle Tom’s Pizzeria
รอรูปถ่าย
ประจักร บัวศรี
Store Manager · PieMonte
รอรูปถ่าย
นฤมล ภูมิลำใย
Resort Manager · มองเขา (Mongkhao Resort)
Timeline
2560
Uncle Tom's Pizzeria เปิดตัว
จุดเริ่มต้นของทุกอย่าง เตาไฟฟืนเตาแรกที่เขาค้อ
2566
มองเขา (Mongkhao Resort) เปิดให้บริการ
ขยายสู่ธุรกิจที่พัก 12 ห้อง ในพื้นที่ขามส้ม
2568
PieMonte ก่อตั้งแบรนด์ของตัวเอง
สร้างมาตรฐานและอัตลักษณ์ใหม่ ผสาน Casual Premium เข้ากับวิวภูเขา
2569
เริ่มโครงการ Piemonte Digital Headquarters
วางระบบเว็บไซต์ แบรนด์ และ Workspace ภายในเพื่อรองรับการเติบโต
อนาคต
Future Businesses
เรื่องราวยังคงเดินหน้าต่อไป